Bild – Flickr/Axel Rohde
Jordgubbsträdet är en växt som inte blir särskilt hög ; både i odling och i sin naturliga miljö är det svårt att hitta exemplar som överstiger 5 meter i höjd. Men botaniskt sett anses det vara ett jordgubbsträd, och eftersom det också har några mycket intressanta egenskaper kunde jag verkligen inte missa möjligheten att berätta om det.
Eftersom den kommer från områden med generellt sett låg nederbörd kan den trivas i en lättskött trädgård. Den tolererar också höga temperaturer bra, även om det är viktigt att se till att den har tillgång till vatten om temperaturen når 40 grader Celsius. Låt oss se hur man sköter den.
Vilken typ av växt är jordgubbsträdet?
Bild – Wikimedia/David Anstiss
Jordgubbsträdet, vars vetenskapliga namn är Arbutus unedo , är ett litet vintergrönt träd som är hemmahörande i Medelhavsområdet och blir mellan 4 och 7 meter högt . Det har en stam från vilken grenar spirar mycket nära marken. Bladen är lansettlika med tandade kanter, cirka 8 gånger 3 centimeter, och är ljusgröna på ovansidan och matta på undersidan.
Dess blommor är hermafroditiska , växer i hängande vipsar och har en vit krona. Frukten är ett klotformat bär med en diameter på cirka 10 millimeter, som börjar grönaktigt och blir rött när det är moget. Inuti finns bruna frön.
Vilka fördelar har jordgubbsträdet?
Frukterna från denna växt är ätbara. De har en behaglig smak, blir sötare när de mognar, och har också mycket intressanta medicinska egenskaper. Till exempel kan de hjälpa till att lindra inflammation, bakterieinfektioner och även förbättra hjärt-kärlsystemet.
Allt detta beror på det faktum att de är rika på flavonoider och fenoler, förutom vitamin P. Därför är det verkligen värt att inkludera dem i kosten.
Hur äter du jordgubbsträdet?
Råa eller kokta för att göra sylt eller konserver . Det är dock viktigt att inte konsumera dem direkt från växten om den har behandlats med kemiska bekämpningsmedel, eftersom det kan vara skadligt för din hälsa. I dessa fall måste du respektera säkerhetsperioden som anges på insekts- eller svampmedlets förpackning; även om jag personligen rekommenderar att du inte använder den här typen av produkter på ätbara växter.
Och det finns många andra som är ekologiska och mycket effektiva, som kiselgur, som är en naturlig insekticid som eliminerar många skadedjur, eller koppar, som har svampdödande egenskaper.
Men var försiktig: det är viktigt att bara äta ett fåtal , eftersom de kan göra dig yr. Dessutom används den fermenterade frukten för att göra det som kallas jordgubbslikör.
Användning av Arbutus unedus
Jag har berättat om frukten, men själva växten har också användningsområden som är värda att känna till. Den viktigaste är prydnadsväxter . Eftersom den trivs med lite vatten rekommenderas den starkt för lättskötta trädgårdar, antingen som häck eller exemplarväxt. Även om den växer långsamt är det väl värt att ge plats åt den.
Likaså används både dess bark och blad för garvning.
Hur sköts jordgubbsträdet?
Jordgubbsträdet, eller Arbutus unedo , är en lättskött växt. Så om du vill veta hur du sköter om den ska jag berätta om den nu:
Plats
Arbutus unedo behöver stå utomhus . Det är bäst att placera den på en solig plats, men den trivs även i halvskugga. Den har inga invasiva rötter, så du kan plantera den direkt i marken utan att oroa dig för andra växter; den trivs även bra i krukor.
Jord eller underlag
Den växer i neutrala eller alkaliska jordar . Magra jordar skadar den inte särskilt mycket, eftersom den i sitt naturliga tillstånd kan hittas i raviner, raviner och mycket stenig terräng.
Det betyder dock inte att du kan använda vilken krukväxtblandning som helst om du vill plantera den i en kruka. I ett litet utrymme som det är det viktigt att krukväxtblandningen är av hög kvalitet så att rötterna trivs. Därför rekommenderar jag att blanda svart torv med 30 % perlit (finns här ).
Riego
Vattna sparsamt . Den tål torka. Om den står i trädgården, vattna den då och då, en gång i veckan eller var tionde dag, beroende på om det regnar regelbundet; och om den står i en kruka, vattna den en eller två gånger i veckan.
Abonnent
Att gödsla jordgubbsträdet är bara viktigt när det odlas i kruka , eftersom det i marken inte behöver många näringsämnen och nöjer sig med dem det hittar självt.
Vi kommer att gödsla den med naturliga, flytande gödningsmedel. Guano (finns här ) eller algextrakt (använd sparsamt: det är alkaliskt, med ett mycket högt pH på 8 eller högre. Du kan köpa det här ). Vi kommer att följa bruksanvisningen för att undvika risken för överdosering.
gröda
Jordgubbsträdets frukter skördas på vintern eller våren , beroende på när blomningen har börjat, vilket vanligtvis är på hösten men kan börja senare beroende på klimatet.
Du vet i alla fall att de är mogna när de har fått en röd ton, och när du försiktigt klämmer dem märker du att fingret "sjunker" lite - väldigt lite, eftersom de inte heller behöver vara överdrivet mjuka.
Multiplikation
Jordgubbsträdet förökas genom frö . Den ideala tiden för sådd är på våren, eftersom det är då frukten är mogen. Det är lämpligt att så dem i sålådor (som den här ), med fröblandning (du kan köpa den här ), och placera ett eller två frön i varje cell.
Sedan lämnas de utanför, i full sol, och jorden hålls fuktig så att de inte torkar ut.
Plågor och sjukdomar
Den är mycket härdig . Men som kan hända nästan vilken växt som helst kan övervattning orsaka svampskador på dess rötter; och om miljön är för torr och varm kan du se mjölbuggar eller bladlöss. Därför är det viktigt att kontrollera vattningen , och om du ser några skadedjur, behandla dem med vatten och neutral tvål, till exempel, eller kiselgur (finns här ).
Lantlighet
Det är ett träd som tål frost ner till -12ºC.
Var kan man köpa jordgubbsträd?
Vill du äga din egen Arbutus unedo ? Tveka inte att klicka här:
Inga produkter hittades.