Loquaten är ett av de träd som trivs i både en grönsaksträdgård och en prydnadsträdgård . Det är inte bara en växt med ätbara – och läckra, kan jag tillägga – frukter; dess täta krona ger gott om skugga. Och låt oss inte glömma dess blommor, som kan blomma ganska tidigt på hösten; faktum är att när vädret tillåter börjar de dyka upp redan i oktober eller november.
Som om det inte vore nog, tolererar den både värme och kyla, och den har också en relativt snabb tillväxttakt från frögroning. Bäst av allt är att den börjar bära frukt i ung ålder: vid ungefär fyra års ålder. Av alla dessa skäl är jag övertygad om att det är en växt som bör odlas mycket mer än den gör. Nedan ska jag berätta hur den är och vilken skötsel den behöver.
Vad är loquat?
Bild - Wikimedia / JMK
Detta är ett städsegrönt fruktträd med ursprung i Kina. Det introducerades till Japan därifrån för över tusen år sedan, där det nu har naturaliserats. Det är allmänt känt som japansk mispla eller japansk loquat för att skilja det från den europeiska mispla ( Mespilus germanica ), och det når en höjd på cirka 10 meter , även om det i odling vanligtvis inte överstiger 5-6 meter, eftersom det vanligtvis beskärs för att underlätta skörden.
Bägaren är bred, med en rundad form, och består av avlånga eller elliptiska blad, koriaceous och med en storlek på upp till 30 centimeter lång och upp till 10 centimeter bred. De har en pubescent undersida och mycket markerade nerver.
Den blommar på hösten . Blommorna är grupperade i vipsar som är cirka 15 centimeter långa, och varje blomma är mellan 1 och 2 centimeter bred, vit och doftande. Det är viktigt att veta att de är hermafroditiska , vilket innebär att du bara behöver en planta för att producera frukt. Dessa frukter mognar i senvintern eller tidig vår, är päronformade och mäter mellan 3 och 6 centimeter långa. Skalet är gult, orange eller ibland rödaktigt, och fruktköttet är vitt, gult eller orange med en söt, sur eller lätt sur smak.
Vad är det för?
Användningsområdena för detta träd är i princip två: kulinariska och prydnadsväxter. Låt oss prata om dem:
kulinarisk och medicinsk användning
Den japanska mispelens viktigaste användningsområde är inom matlagning. Frukterna kan ätas råa , nyplockade från trädet. Om så önskas kan de också ätas blandade med andra frukter; de kan till och med användas för att göra desserter som tårtor eller vin.
Dess näringsvärde per 100 gram är som följer:
- Kolhydrater: 12,14g
- Fiber: 1,7g
- Fetter: 0,20g
- Proteiner: 0,43g
- Vitamin A: 76 μg (8 % av den rekommenderade dagliga mängden)
- Vitamin B1: 0,019 mg (1 %)
- Vitamin B2: 0,024 mg (2 %)
- Vitamin B3: 0,180 mg (1 %)
- Vitamin B6: 0,100 mg (8 %)
- Vitamin C: 1mg (2%)
- Kalcium: 16mg (2%)
- Järn: 0,28 mg (2 %)
- Magnesium: 12mg (3%)
- Fosfor: 27mg (4%)
- Kalium: 266mg (6%)
- Natrium: 1mg (0%)
- Zink: 0,05 mg (1 %)
Därför är det även användbart medicinskt , eftersom till exempel C-vitamin stärker immunförsvaret och fibrer hjälper mot förstoppning. Dessutom är järn viktigt för att förebygga järnbristanemi, ett tillstånd som kan vara ganska försvagande även i ett tidigt skede.
I Kina bereds en mispelsirap som också används för att behandla sjukdomar som förkylningar eller influensa.
Dekorativ användning
En annan mycket viktig användning, om än kanske något mindre än dess kulinariska, är prydnadsväxter. Det är ett träd som ger riklig skugga, producerar väldoftande blommor och tål frost mycket bra . Dessutom kräver det ingen särskild skötsel.
Den kombineras underbart med andra växter, och det bästa är att den inte har invasiva rötter. Faktum är att det rekommenderas starkt att plantera den i små trädgårdar, som den kommer att ge en mycket intressant tropisk touch.
Vad är vård av mispeln?
Bild - Wikimedia / JMK
Om du vågar ha din egen loquat är det här vad du behöver veta så att den är god och du kan smaka på dess frukter:
Plats
Det är ett träd som inte bara behöver odlas utomhus, utan det är också viktigt att det utsätts för direkt solljus . Vi skulle göra ett misstag – ett ganska allvarligt sådant, enligt min mening – om vi odlade det inomhus eller i ett växthus, eftersom varken värme eller frost skadar det; snarare tvärtom: om det inte upplevde årstidernas växlingar skulle det inte vara friskt.
Mark
Den är inte kräsen. Den kan växa i alkalisk jord utan problem, såväl som i lätt sur jord. Även om du ska ha den i en kruka ett tag kan du använda universalväxtblandning (finns här ), som passar många olika växter; jag rekommenderar dock att du använder en specifik blandning för stadsodlingar (finns här ), som innehåller de näringsämnen den behöver för att växa bra under en säsong.
Riego
Den behöver vattnas då och då. Den är inte ett torktåligt träd, men den gillar inte heller vattenmättnad. Därför rekommenderar jag att vattna den två gånger i veckan på sommaren, eller till och med tre gånger om temperaturen överstiger 30ºC och jorden torkar ut snabbt ; och en eller två gånger i veckan resten av året. Vattna tills jorden eller substratet är ordentligt fuktigt, annars kommer vissa rötter inte att få tillräckligt med vatten.
Humedad
Loquaten trivs på platser med hög relativ luftfuktighet , till exempel nära kusten. När den odlas i områden med låg luftfuktighet, under 50 %, torkar bladen ut. För att förhindra detta kan du spraya den med regnvatten efter solnedgången.
Abonnent
Det är en bra idé att gödsla den från hösten, när den börjar blomma, till åtminstone slutet av våren . För detta använder vi organiska gödningsmedel, såsom gödsel från växtätande djur (hästar, kor etc.), guano (finns här ), maskgödsel (finns här ) och kompost.
Ett bidrag varannan vecka hjälper dig att producera mer frukt, och även att bli hälsosammare om möjligt.
beskärning
Behöver egentligen inte beskäras. Endast torra eller trasiga grenar ska tas bort. Om du tycker att det är bekvämt kan du också minska längden på de som växer långt efter att frukterna har mognat, i januari eller februari.
Multiplikation
Den förökas med frön , som gror mycket bra på våren om den sås i en kruka med krukjord och placeras på en solig plats. Den ympas ibland, men ympning är inte nödvändig för fruktproduktion, eftersom mispelblommor är hermafroditiska.
Plågor och sjukdomar
Den kan ha mjölbuggar, bladlöss och fruktflugor . Dessa skadedjur kan bekämpas med organiska insektsmedel, såsom kiselgur (finns här ), eller gula klibbiga fällor (finns här ).
När det gäller sjukdomar drabbas den av loquat scab ( Fusicladium eriobrotryae ), som orsakar runda, mörka, nästan svarta fläckar på grenarna och frukten; och purpurfläck , som, som namnet antyder, orsakar purpurfärgade fläckar på frukten.
Den första behandlas med kopparbaserade fungicider (finns här ) med början på hösten; och den andra genom att ge trädet kalcium och zink, eftersom bristen på dessa näringsämnen är det som utlöser sjukdomen.
Lantlighet
Mispellen tål frost ner till -12ºC och värmer upp till 40ºC om den har vatten.
Vågar du ha din egen loquat?